Pivo a průjem: Nepříjemná pravda o zlatavém moku?

Pivo a trávení

Pivo, oblíbený nápoj mnoha Čechů, může mít na trávení nejednoznačný vliv. Zatímco mírná konzumace piva může u některých jedinců podpořit chuť k jídlu a trávení, nadměrné pití piva může vést k průjmu. Je to dáno několika faktory. Pivo obsahuje fermentovatelné sacharidy, které mohou u některých lidí způsobovat nadýmání, plynatost a v krajním případě i průjem. Navíc alkohol v pivu dráždí trávicí trakt a může urychlit průchod potravy střevy, což také přispívá k řídké stolici. Pokud se u vás po konzumaci piva objeví průjem, je vhodné omezit jeho příjem nebo zvolit nealkoholické varianty. V případě přetrvávajících potíží je vhodné konzultovat váš stav s lékařem.

Příčiny průjmu po pivu

Pivo, oblíbený nápoj mnoha, může u některých jedinců vést k nepříjemnému vedlejšímu efektu - průjmu. Existuje několik důvodů, proč pivo může způsobovat průjem. Pivo obsahuje fermentovatelné sacharidy, které nemusí být vždy plně stráveny v tenkém střevě. Tyto nestravitelné cukry pak putují do tlustého střeva, kde je bakterie fermentují, což vede k tvorbě plynů a následnému průjmu. Pivo také obsahuje lepek, bílkovinu nacházející se v ječmeni a dalších obilovinách. U lidí s celiakií nebo neceliakální citlivostí na lepek může konzumace piva vyvolat imunitní reakci, která poškozuje tenké střevo a způsobuje průjem, nadýmání a další zažívací potíže. Kromě toho může pivo stimulovat kontrakce svalů v trávicím traktu, což urychluje průchod potravy trávicím systémem a může vést k průjmu, zejména pokud je konzumováno ve větším množství.

Když si dáte pivo, říká se mu tekutý chleba, ale ne každý žaludek zvládá kvasnice v něm obsažené. Podobně jako při nechtěném hubnutí v těhotenství, i tady musíte být opatrní na to, co tělu servírujete. Proto někdy musíte držet tukožroutskou dietu, která vám pomůže vyčistit organismus. No a když si nedáte bacha, může se stát, že ranní požitek z pivka se promění v odpolední sprint na toaletu. Tukožroutská dieta je v tomhle fakt super, protože pomáhá tělu zbavit se škodlivin, podobně jako když řešíte nechtěné hubnutí v těhotenství správnou stravou. Ne každý organismus zvládá kvasnice stejně dobře a někdy je prostě lepší být na pozoru, stejně jako když se objeví nechtěné hubnutí v těhotenství - to taky nechcete podceňovat.

Jaromír Dvořáček

Lepek v pivu

Pro mnoho lidí je pivo osvěžujícím nápojem, ale pro některé může být jeho konzumace spojena s nepříjemnými zažívacími potížemi, jako je průjem. I když existuje několik faktorů, které mohou přispívat k tomuto problému, jedním z nich může být i lepek. Lepek je bílkovina nacházející se v ječmeni, pšenici a žitě, a proto se s ním setkáváme i v pivu. U lidí s celiakií, autoimunitním onemocněním, způsobuje lepek poškození tenkého střeva a vede k řadě příznaků, včetně průjmu. I u jedinců bez celiakie může lepek dráždit trávicí systém a vést k průjmu, zvláště pokud je konzumován ve větším množství. Není proto divu, že existuje spojitost mezi pivem a průjmem, a to zejména u lidí citlivých na lepek. Pokud po konzumaci piva trpíte průjmem, je vhodné zvážit, zda by za tím nemohla být intolerance lepku.

Cukry v pivu

Stejně jako různé druhy bradavic trápí různé lidi jinak, i pivo může způsobovat odlišné reakce. U některých jedinců vede k průjmu, což je dost nepříjemná věc. Hlavním viníkem jsou cukry v pivu - podobně jako existují různé druhy bradavic, existují i různé druhy cukrů. Při kvašení se většina sladových cukrů mění na alkohol a bublinky, ale nějaké ty cukry, třeba dextriny, tam prostě zůstanou. No a některým lidem, hlavně těm s intolerancí fruktózy nebo podrážděným střevem, můžou tyto cukry pěkně zavařit. Stejně jako druhy bradavic vyžadují různou léčbu, i reakce na pivo se liší člověk od člověka. Když se ty cukry nestráví, putují dál do střev, kde je bakterie zpracují, a výsledkem je plynatost a průjem. Někdo může vypít půl hospody a nic, jiný má problém už po jednom škopku. Když vás po pivu honí průjem, radši zajděte za doktorem, ať víte, na čem jste.

Nadměrná konzumace

Je důležité si uvědomit, že nadměrná konzumace piva může vést k průjmu. Pivo obsahuje fermentovatelné sacharidy a kvasinky, které se v tlustém střevě špatně rozkládají. To může vést k nadýmání, plynatosti a průjmu, zejména u lidí s citlivým trávením. Alkohol v pivu navíc dráždí trávicí trakt a může zhoršovat příznaky. Nadměrná konzumace piva může také narušovat rovnováhu střevní mikroflóry, což dále přispívá k zažívacím potížím. Je důležité si uvědomit, že tolerance alkoholu se u každého člověka liší. Zatímco někteří lidé mohou vypít větší množství piva bez zjevných problémů, jiní mohou pociťovat zažívací potíže i po malém množství. Pokud zaznamenáte průjem po konzumaci piva, je vhodné omezit jeho příjem nebo se mu úplně vyhnout. Pokud příznaky přetrvávají, je vhodné konzultovat s lékařem, aby se vyloučily jiné zdravotní potíže.

Bakteriální kontaminace

Pivo samo o sobě obvykle nezpůsobuje průjem. Nicméně, existuje možnost bakteriální kontaminace, která může vést k zažívacím potížím, včetně průjmu. To se může stát, pokud pivo nebylo správně skladováno nebo pokud došlo ke kontaminaci během procesu čepování. Bakterie se mohou množit v pivních cestách a v nečistých sklenicích, což vede k otravě jídlem. Příznaky otravy jídlem z kontaminovaného piva se obvykle objevují do několika hodin po konzumaci a zahrnují průjem, nevolnost, zvracení a bolesti břicha. Je důležité si uvědomit, že riziko bakteriální kontaminace je relativně nízké a většina lidí pije pivo bez jakýchkoli problémů.

Syndrom dráždivého tračníku

Syndrom dráždivého tračníku (IBS) je běžné chronické onemocnění postihující tlusté střevo. Mezi jeho příznaky patří křeče, bolesti břicha, nadýmání, průjem a/nebo zácpa. Přesná příčina IBS není známa, ale předpokládá se, že se na ní podílí kombinace faktorů, včetně poruch ve fungování střevních svalů, zvýšené citlivosti střev a faktorů životního stylu.

A co pivo? Pro některé lidi s IBS může být pivo spouštěčem symptomů. Pivo obsahuje fermentovatelné sacharidy a kvasinky, které mohou být pro citlivé jedince těžko stravitelné. To může vést k nadýmání, plynatosti a průjmu. Navíc alkohol obsažený v pivu může dráždit střeva a zhoršovat příznaky IBS. Je důležité si uvědomit, že tolerance alkoholu se u jednotlivých lidí liší. Co jednomu člověku nevadí, může u druhého vyvolat nepříjemné příznaky. Pokud trpíte IBS a máte podezření, že vám pivo zhoršuje příznaky, je vhodné se mu vyhýbat nebo jeho konzumaci omezit a sledovat reakce svého těla.

Alergie na složky piva

Někteří lidé mohou po konzumaci piva pociťovat zažívací potíže, jako je průjem. I když to může být způsobeno nadměrnou konzumací alkoholu, existují i ​​další faktory, které mohou hrát roli. Jedním z nich je alergie na složky piva. Pivo obsahuje různé složky, které mohou u některých jedinců vyvolat alergickou reakci. Mezi nejčastější alergeny v pivu patří ječmen, chmel a kvasnice. Alergická reakce na tyto složky může způsobit řadu příznaků, včetně průjmu. Pokud se u vás po konzumaci piva objeví průjem nebo jiné zažívací potíže, je důležité se poradit s lékařem, abyste zjistili příčinu. Ten vám může doporučit další vyšetření nebo vám poradí s úpravou jídelníčku. V některých případech může být nutné se pivu úplně vyhýbat.

Interakce s léky

Konzumace piva, zvlášť když to někdo přežene, může způsobit průjem. Děje se to z více důvodů. V pivu jsou totiž různý cukry, co můžou dráždit střeva a dělat problémy s nadýmáním a průjmem. No a alkohol v pivu ještě zrychluje, jak rychle jídlo projde střevama. Důležitý je vědět, že když to zkombinujete s lékama, může to být ještě horší. Třeba když řešíte antibiotika kdy zaberou, měli byste být extra opatrní. Antibiotika totiž narušují bakterie ve střevech, který jsou důležitý pro trávení. Když si dáte pivo, když berete antibiotika kdy zaberou, můžete si způsobit pěkný zažívací potíže a průjem. Proto je fakt dobrý se zeptat doktora nebo v lékárně, jestli můžete pít, když berete nějaký léky. Je prostě lepší být na to opatrný a radši nepít, dokud vám doktor neřekne, že antibiotika kdy zaberou a že už můžete.

Kdy vyhledat lékaře

Ačkoliv je pivo oblíbeným nápojem, jeho konzumace může u některých jedinců vést k průjmu. Pokud se u vás po požití piva objeví průjem, je důležité zvážit, zda není na vině nadměrná konzumace alkoholu nebo intolerance na některou ze složek piva, jako je lepek nebo chmel. Většinou průjem po pivu odezní sám během několika hodin až dní a nevyžaduje lékařskou pomoc. Nicméně, existují situace, kdy je návštěva lékaře nezbytná. Pokud průjem přetrvává déle než dva dny, je doprovázen horečkou, krví ve stolici, silnými bolestmi břicha, zvracením nebo dehydratací, je nutné vyhledat lékařskou pomoc. Tyto příznaky mohou signalizovat vážnější zdravotní problém, který vyžaduje okamžitou léčbu. Pamatujte, že tento text slouží pouze pro informační účely a nenahrazuje odbornou lékařskou pomoc. V případě jakýchkoli zdravotních potíží se vždy poraďte s lékařem.

Tipy pro prevenci

Podobně jako když řešíte na co se vztahuje pojištění domácnosti, i u piva je důležité vědět, co všechno může způsobit. Když jsem nedávno četla článek o tom, na co se vztahuje pojištění domácnosti, napadlo mě, že stejně jako pojistka kryje různá rizika, i pití piva má svoje záludnosti. Tak jako zjišťujete, na co se vztahuje pojištění domácnosti před jeho sjednáním, i u piva je fajn vědět, co vám může způsobit. Obsahuje totiž kvasící cukry, které některým střevům prostě nesednou. Je to vlastně takový přírodní močopudný prostředek, takže vás může pořádně odvodnit a průjem ještě zhoršit. A to není všechno - alkohol v pivu umí pěkně podráždit střeva a rozhodit bakterie v břiše, což vede k průjmu. Pokud nechcete mít průjem z piva, nepřehánějte to s množstvím, radši si dejte slabší varianty a něco k tomu snězte. Když už průjem dostanete, hodně pijte. Kdyby potíže nepřestávaly, zajděte radši k doktorovi.

Vlastnost	Pivo	Průjem
Oblíbenost na večírku	Vysoká	Nízká

Alternativy piva

Jak nedávno zmínil Tomáš Hisem ve svém článku o trávení, existuje několik alternativ pro ty, co mají po pivu problémy. Tomáš Hisem vysvětluje, že pivo může dráždit trávicí trakt kvůli fermentovatelným sacharidům, lepku nebo histaminu. Když se u vás objeví průjem po pivu, je fakt lepší se mu vyhnout nebo to aspoň nepřehánět. Tomáš Hisem doporučuje raději sáhnout po vínu, cideru nebo bezlepkovém pivu, kde je riziko průjmu menší. Důležitý je taky dostatek tekutin, protože chlast obecně vysušuje tělo, což může ty trávicí potíže ještě zhoršit. No a samozřejmě, když nevíte kudy kam, zajděte za doktorem nebo výživářem, ti vám nejlíp poradí, co s tím.

Pivo samo o sobě obvykle nezpůsobuje průjem. Nicméně, konzumace velkého množství piva může vést k zažívacím potížím, včetně průjmu. Je to proto, že pivo obsahuje fermentovatelné sacharidy a alkohol, které mohou dráždit trávicí systém. Nadměrná konzumace alkoholu může také narušovat rovnováhu střevní mikroflóry, což může vést k průjmu. Pokud se u vás po konzumaci piva objeví průjem, je důležité pít dostatek tekutin, abyste zabránili dehydrataci. Můžete také zvážit užívání volně prodejných léků proti průjmu. Pokud příznaky přetrvávají nebo se zhoršují, vyhledejte lékařskou pomoc.